Pour 100 gr de Gallichon
Valeur calorique :
128 kcal
Valeurs nutritionnelles : protéines :21 gr, glucides : 2 gr, lipides :4.1 gr.
A consommer froid, nature à l’apéritif, en entrée avec une salade de pommes de terre, avec une raclette ou chaud avec des lentilles, une potée ou de la choucroute. Excellent aussi en brioche.