Et si le bonheur c’était d’être bien dans son assiette… de charcuterie de volaille !
Adopter la « Summer attitude » c’est embarquer pour les saveurs et tous leurs bonheurs. L’été est une saison où l’on cuisine différemment, plus simplement, c’est le temps du barbecue et des salades fraîcheurs. Cet été, la volaille va vous épater entre textures et saveurs originales.
Pour répondre à une demande croissante de produits à base volailles, Allier volailles vous propose une charcuterie crue et cuite de saison.
Avec l’été, voilà des préparations à base de volailles fraîches qui explosent de saveurs, épicées, sucré-salé, orientales : les brochettes marinées au curry, le poulet semi désossé au paprika, les saucisses au curry, les traditionnelles chipolatas aux herbes, sans oublier les merguez de volaille au piment d’espelette…
Plus légère, plus saine, La viande de volaille est idéale pour conjuguer plaisir et santé. Allier Volailles vous propose une charcuterie de volaille diététiquement saine, moins calorique, plus légère, c’est l’été, et il n’est pas question de se priver.
Poulet, dinde, pintade et canard sont devenus les incontournables des barbecues et des pique niques.
Ne pas oublier de mettre dans son panier, des tranches de jambon de dinde, une terrine aux noisettes, ou des rillettes de volailles plus légères mais toute aussi goûteuses. Une table d’été ne ratera pas son entrée avec la terrine saveur du sud aux tomates confites et olives noires, une véritable tranche de plaisir estival. Par exemple, une salade de foies de volailles aux haricots verts réveillera les papilles en vous changeant de l’inévitable salade de tomates. Avec Allier Volailles la fraîcheur et le goût sont de mises. Les saucisses de volailles permettent toutes les variations gustatives, les brochettes sont dorées à point, les salades estivales regorgent d’explosivité. Chaque recette c’est un peu de nous et beaucoup de vous !
Et si vous n’avez jamais goûté un saucisson de volaille, laissez vous tenter par le « Gallichon » un saucisson 100 % volaille léger, avec 5% de matières grasses, rehaussé d’une petite pointe d’ail, la véritable réussite de vos apéros…
Une lumière, un parfum, des amis, l’été est propice à la détente, et même à la nonchalance, alors prenez le temps de savourez nos préparations créatives, festives, équilibrées et inspirées qui invitent au partage et apportent du soleil dans vos assiettes.