TOQUES CHAUD EN VELAY

Instructions

Organisé tous les deux ans sur l’un des quatre départements d’Auvergne, le  9ème Toques Chaud sera organisé  par les Toques d’Auvergne au Puy-en-Velay les 8 et 9 septembre 2024.

L’entrée sera proposée par les Toques du Puy-de-Dôme, le poisson par les Toques du Cantal, la viande par les Toques de Haute-Loire et le dessert par les Toques de l’Allier.

Et tous les « à côté » par l’ensemble des Chefs qui prennent toujours autant de plaisir à cuisiner ensemble.